AMSTERDAM - Op 10 november wordt in Amsterdam-Noord het eerste gezonde moeder en dochter kookboek van Nederland feestelijk onthuld. Dit op en top duurzame kookboek, volledig thuis gemaakt, richt zich op bewust, lekker en gezond koken. Het biedt niet alleen heerlijke recepten, maar ook waardevolle tips om voedselverspilling te minimaliseren en een gezonde levensstijl te bevorderen.

Over Kookboekthuis.nl

Kookboekthuis.nl is een platform, opgericht door dochter Anouk uit Amsterdam en moeder Ingrid uit Schellinkhout, dat zich richt op het delen van gezonde en duurzame recepten, kooktips en het bevorderen van een no food waste benadering. De auteurs, tevens bevlogen ondernemers, moedigen gezinnen aan om bewuster te koken en te genieten van voedzame maaltijden, terwijl ze de impact op het milieu minimaliseren.

Liefde en passie in duurzaam jasje

De liefde voor het koken voel je door het hele boek heen; je krijgt gewoon zin om direct de keuken in te snellen! Kookboek Thuis, gemaakt door moeder en dochter, is een inspiratiebron voor mensen die weer meer plezier willen ervaren rondom het bereiden van eten, meer met groenten willen koken en bewuster met vlees en vis willen omgaan.

Echt een nieuwe parel onder de Nederlandse kookboeken! Niet alleen een sieraad in je keuken, maar een boek dat je daadwerkelijk gaat gebruiken.

De boeklancering as zondag, 10 november

Tijdens de boeklancering worden er verschillende workshops georganiseerd. Deze interactieve sessies zijn ontworpen om de liefde voor koken te versterken en deelnemers te voorzien van praktische tips voor een duurzame keuken. “We willen mensen inspireren om met plezier en passie te koken, en hen laten zien hoe eenvoudig het is om gezond en milieuvriendelijk te eten,” aldus Ingrid en Anouk