Het is algemeen bekend dat noten erg goed zijn voor je gezondheid. Vrijwel alle experts raden aan om dagelijks in ieder geval een handjevol noten te eten. Dit komt biologisch gezien omdat mensen al vanaf lange tijd in de natuur nootjes bij elkaar sprokkelden. Door het regelmatig eten van de nootjes ontwikkelden mensen zich om de voedingsstoffen binnen in de noten op te nemen. Er is een breed scala aan nootjes die je kan eten, en door de vele goede gezondheidswerkingen helpt het met het leven van een gezonde levensstijl. In dit artikel lichten we een aantal van de beste noten toe!


Een beter brein met walnoten

Walnoten komen van walnootbomen en worden veel gegeten vanwege de gezondheidsvoordelen. De bekendste hiervan is de goede werking op het menselijke brein. Doordat de noten omega-3 hebben, wordt ontwikkeling in het brein bevorderd. Het hebben van zoveel omega-3 is ook goed voor mensen die een dieet hebben met weinig vlees en vis. Het halen van de juiste hoeveelheid omega’s kan dan lastig zijn. Het hebben van wat walnoten in de voorraad kan het behalen van de juiste macro's een stuk makkelijker maken. Wat dit betreft lijken ze wat op chiazaadjes die, hoewel ze geen noten zijn, ook veel voordelen met zich meebrengen. Verder bevatten de walnoten ook bepaalde antioxidanten die slechte stoffen uit je lichaam kunnen halen.

De klassieke cashewnoten

Cashewnoten zijn binnen Nederland de meest geliefde noten. In bijna elke notenmix zijn ze wel te vinden, en met goede reden. De nootjes hebben een compleet eigen smaak die goed samengaat met allerlei ander voedsel. Om deze reden worden cashewnoten ook gebruikt in gerechten, met name in bepaalde buitenlandse keukens zie je dit veel terug. Door hun hoge kopergehalte helpt het qua gezondheid mee met de aanmaak van rode bloedcellen. Deze zorgen er weer voor dat voedingsstoffen beter door het lichaam getransporteerd kunnen worden.

De reis van de pistachenoot

Pistachenoot is ook een type noot dat het goed doet. Veelal worden pistachenoten gegroeid in Italië. Hier worden ze vervolgens geplukt om daarna over de hele wereld te verscheept te worden. Dit type noot is erg distinctief en lijkt eigenlijk op geen andere noot, zowel qua smaak als kleur. Dit type bevat ook veel antioxidanten, die kunnen helpen met het aansterken van je immuunsysteem. Daarnaast zijn ze ook nog eens relatief laag in calorieën. Bij het kopen van pistache kan je zelf kiezen of je ze gepeld wilt of niet. Het zelf pellen is erg makkelijk en kan een leuke bezigheid zijn tijdens het eten van de nootjes.